漆のお皿がずっと気になっていて、ついにお願いをしました。
石川県の㈱輪島屋善仁さん
お知り合いの方が一年前に頼まれたお皿が出来上がり、お渡しの席に同席させていただきました。
漆のお皿を見て手にもった時のぬくもり。
何とも言えず…とってもいいんす。
どんな形にするか相談しながらお椀と楕円形のお皿をお願いしました。
一年後、どんな仕上がりになるか楽しみ。
そして、担当の方より
酒粕をいただきました。
できたてで、今の時期しか無いそうです。
お汁にしたりお魚につけたりしていただこうと思います。
ありがとうございます。
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